جوش شیرین
پودری سفید و بلورین، بی‌بو و فاقد طعم است با PH قلیایی، که برای رفع بوی بد پا، جذب رطوبت، ضدعفونی‌کنندگی و... کاربرد دارد.
از این محصول، در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، نساجی، تصفیۀ آب و... استفاده‌های گسترده‌ای می‌شود.
کشک
یکی از فرآورده‌های شیر است که به روش‌های متنوعی تهیه می‌شود و دارای طبیعت سرد و خشک می‌باشد.
کشک، حاوی کلسیم، چربی، نمک، پروتئین، نیاسین و... بوده و دارای اثرات قبض و ضدصفرا می‌باشد.
بهتر است برای بهره بردن از خواص کشک، از آن در تهیۀ کله‌جوش همراه با سیر، نعنا و گردو استفاده کنید.
سبوس برنج
پوستۀ قهوه‌ای رنگ (پوستۀ دوّم) دانۀ برنج است که پس از جداشدن شلتوک (پوستۀ اولیه) از روی برنج حاصل می‌شود. حاوی فیبر و الیاف طبیعی بوده، حجم مدفوع را زیاد می‌کند و از التهاب روده‌ها می‌کاهد.
غنچه گل سرخ
غنچه گل سرخ، به‌صورت دم‌نوش، مربا، عرق (گلاب)، روغن و… مورداستفاده قرار می‌گیرد و خواص شگفت‌انگیزی دارد. ازجمله: ضد افسردگی،
موسیر درشت
موسیر یا همان سیرکوهی، مزاج گرم و خشک داشته و خواص و اثراتش تا حد زیادی شبیه به پیاز و سیر است.
نبات سفید
نبات، شیرین‌کننده‌ای تهیه شده از قند یا شکر است؛ که طبیعت گرم و تر مایل به اعتدال داشته و برای رفع سردی معده و بدن مفید می‌باشد.
زیره سبز
بذر دوکی‌شکل گیاهی علفی و بوته‌ای است که مزاج گرم و خشک داشته و مهم‌ترین خاصیت آن، بادشکن و ضدنفخ بودنش می‌باشد.